Разделочные доски - незаменимый атрибут на каждой кухне!
Разделочная доска является незаменимым предметом как на домашней кухне, так и в заведениях общественного питания. С помощью этого прибора можно с легкостью нарубить, нарезать, нашинковать, разделать любой продукт, не испортив при этом столешницу. Увы, но далеко не все разделочные доски отличаются качеством и надежностью. Более того, некоторые виды таких кухонных принадлежностей могут негативно сказываться на здоровье человека. Как же выбрать действительно хорошую разделочную доску, как правильно ухаживать за этими кухонными предметами и где купить разделочную доску недорого?
Какие бывают доски разделочные для общепита?
Современные производители предлагают достаточно широкий выбор разделочных досок. В наши дни на полках посудных лавок можно купить хороший кухонный прибор для разделывания продуктов из таких материалов, как:
- пластик;
- дерево;
- бамбук;
- сталь;
- стекло;
- керамика;
- меламин и пр.
Также выделяют разделочные доски:
- для мяса;
- для сыра;
- для рыбы;
- для теста;
- для разных продуктов;
- для суши бара и др.
В зависимости от того, на какой кухне будет использоваться прибор, можно приобрести большие и маленькие разделочные доски, с подставкой и без, круглые, квадратные, овальные и нестандартной формы.
Доски разделочные купить Украина: преимущества различных моделей и видов
Выбирать разделочные доски несложно. Однако при покупке подобных кухонных принадлежностей, в первую очередь, необходимо обращать внимание на состав изделия. В таблице ниже приведены различные разделочные доски из дерева, пластика и других материалов, а также преимущества и недостатки отдельных видов этих кухонных приборов.
Материал
|
Преимущества
|
Деревянная разделочная доска
|
Такие доски обладают естественными антисептическими свойствами, благодаря содержанию в дереве полезных смол. Также деревянные доски могут самовосстанавливаться. Дерево - это достаточно податливый, но прочный материал, который не портит лезвие ножа и не прекрасно выглядит даже после многих лет использования.
|
Разделочная доска из полипропилена
|
Полипропиленовые доски являются абсолютно безопасными для человека, поскольку материал, из которого изготовлены такие кухонные принадлежности, не выделяет в окружающую среду вредных химических соединений. Разделочные доски из полипропилена практичные и удобные, они не нуждаются в специальной обработке, а их стоимость - невысокая.
|
Разделочная доска из пластика
|
Доска разделочная пластиковая обладает высокой устойчивостью к повреждениям. На таких досках не образуется пятен и глубоких царапин, их можно мыть как под проточной водой, так и в посудомоечной машине. Современные производители предлагают большой выбор пластиковых разделочных досок, поэтому можно подобрать идеальный пластиковый предмет и для своей кухни.
|
Стеклянные разделочные доски
|
Стеклянные доски обладают безупречным внешним видом даже после многолетнего использования. Разделочные доски из стекла можно мыть под проточной водой или в посудомоечной машины. Такие кухонные изделия не накапливают грязь и бактерии, а также являются устойчивыми к влаге.
|
Подобрать идеальную разделочную доску - вполне реально. Главное при покупке досок - учитывать свои потребности и функциональные способности этой кухонной утвари.
Разделочные доски оригинальные: особенности ухода
Если пластиковая или стеклянная разделочная доска (профессиональная или обычная) не нуждаются в специальном уходе, то с кухонными принадлежностями из дерева - совершенно другая ситуация. Чтобы продлить жизнь и сохранить первоначальный внешний вид деревянного изделия, следует провести особую процедуру, которая подготовит доску к использованию. Прежде всего, после покупки следует вымыть и тщательно просушить разделочную доску. Затем необходимо со всех сторон смазать кухонную принадлежность вазелиновым маслом. Для этого можно использовать бумажное полотенце. Оно впитает лишнее масло, но при этом тщательно промажет каждый участок доски. После обработки деревянный предмет следует оставить на несколько часов (лучше всего на ночь), после чего промокнуть доску бумажным полотенцем еще раз, чтобы удалить остатки масла. Теперь деревянная доска готова к использованию. В дальнейшем можно изредка протирать доску солью или лимоном, чтобы убрать неприятный запах.
Как выбрать качественную разделочную доску?
Разделочная доска, цена на которую является оптимальной в интернет-магазинах, - это универсальная принадлежность, которая должна быть на каждой кухне. При выборе доски для разделывания и нарезки продуктов необходимо обращать внимание, в первую очередь, на материал изделия. Также следует выбирать оптимальную по размерам и форме разделочную доску, пользоваться которой будет удобно. Немаловажным фактором при выборе разделочных досок является толщина изделия. Если доска деревянная, то ее толщина должна быть не менее 1-1,5 см. Если же кухонная принадлежность изготовлена из стекла или пластика, их толщина должна быть как минимум 0,5 см и 0,3 см соответственно. Покупайте разделочные доски только от проверенных производителей и у надежных поставщиков.
Где лучшие цены?
Чтобы Ваша кухня стала уютной и практичной, рекомендуем обратиться в интернет-магазин Ресторанные Решения. Наша компания является лучшей среди других магазинов по продаже кухонной посуды и оборудования. Мы предлагаем широкий ассортимент различных принадлежностей для домашнего использования и для заведений общественного питания, а также другой сопутствующий товар. Цены на разделочные доски и качество нашего обслуживания непременно порадуют Вас. Наш главный офис находится в городе Харьков, но доставка осуществляется по территории всей Украины. Интернет-магазин Ресторанные Решения - Ваш правильный выбор!
Изделия из нержавейки на заказ - одна из услуг в нашем магазине. Обращайтесь!