Габариты 215x70x(h)160 мм.
Производство Нидерланды.
- натуральная щепа из дуба,
- для использования с коптильными аппаратами,
- вес упаковки - 250 грамм.
- натуральная щепа из орехового дерева,
- для использования с коптильными аппаратами,
- вес упаковки - 250 грамм.
- натуральная щепа из яблони,
- для использования с коптильными аппаратами,
- вес упаковки - 250 грамм.
- Съемная камера сгорания
- Регулируемая скорость вентилятора
- Интегрированная рама
- В комплект входит дымовой пистолет, насадка для шланга, стружка яблони и белый орех
- 4 батарейки АА - не включены
- Не требуется предварительное замачивание древесных стружек перед окуриванием,
- Для окуривания также можно использовать чай или специи,
- Гибкая резиновая трубка облегчает направление дыма в запечатанные мешки и контейнеры,
- Компактный и легкий, что дает возможность управлять пистолетом одной рукой,
- Предназначен также для мягких фруктов и овощей, не изменяет их текстуры,
Производство Нидерланды.
- натуральная щепа из сливового дерева,
- для использования с коптильными аппаратами,
- вес упаковки - 250 грамм.
- щепа натуральная,
- 4 аромата: Hickory, Mesquite, Applewood, Cherrywood.
- натуральная щепа из черешни,
- для использования с коптильными аппаратами,
- вес упаковки - 250 грамм.
Страна производитель |
США |
Тип устройства |
Ручной коптильный аппарат |
Питание |
От батареек типа АА |
Габариты (длина, ширина, высота) |
254х235х57 мм |
Вес |
680 г |
Рекомендованное время копчения |
2 сек — 15 мин |
Режимы работы |
2 скорости подачи дыма |
Применяется для обработки |
мяса и маринадов, морепродуктов, овощей и салатов, закусок и аперитивов, коктейлей и десертов |
Для создания холодного дыма можно использовать |
любые древесные стружки и другие дымящиеся ингредиенты (сухие чайные листья, травы, специи или даже сигары) |
В комплекте |
устройство, трубка, набор со стружками (ароматы яблок и хиккори), подставка, сменные сетки для камеры сгорания, книга рецептов |
Гарантия |
12 месяцев |
В нашем магазине также есть изделия из нержавейки на заказ.