Пресс для гамбургеров - незаменимый прибор для Вашей кухни!
Современные заведения общественного питания оснащены огромным количеством приборов и оборудования. Различные кухонные приспособления помогают ускорить процесс приготовления блюд, а также улучшить их вкусовые качества и внешний вид. Одним из таких приборов является простой, но полезный аппарат под названием пресс-форма для гамбургеров. Купить данное устройство можно в нашем интернет-магазине по самой выгодной цене. Зачем же нужен пресс для гамбургеров, какие существуют разновидности этого оборудования и как правильно выбирать такие приборы для своего заведения?
Что такое пресс для гамбургера и зачем он нужен?
Пресс для приготовления бургеров - это оборудование, с помощью которого повар формирует из измельченного мяса или фарша котлету определенной толщины и диаметра. Полученные заготовки подлежат заморозке или немедленному обжариванию, после чего из них формируют сэндвичи, бургеры и гамбургеры.
Оборудование для приготовления гамбургеров имеет простое строение, включающее чашу, диаметр которой соответствует размеру будущих котлет, крышку-пресс и рычаг. В чашу прибора закладывают измельченное мясо или фарш, после чего при помощи рычага опускают крышку-пресс. Под давлением пресса начинка превращается в сформированную котлету правильной формы и толщины. Таким образом, оборудование для приготовления гамбургеров имеет простой принцип работы и позволяет готовить вкусные и привлекательные по внешнему вида блюда американской кухни.
Какие бывают прессы для гамбургеров?
Пресс для формирования гамбургеров бывает ручной и автоматический. Особенности каждого вида оборудования представлены в следующей таблице:
Пресс с ручным типом работы
|
Автоматизированный пресс
|
Ручной пресс для гамбургеров подойдет для небольших заведений общественного питания или заведений, в которых блюда американской кухни, а именно бургеры и гамбургеры, не являются основными в меню. Также данный вид прессов можно использовать для приготовления котлет для бургеров в домашних условиях.
Устройство ручного пресса для гамбургеров состоит из чаши, крышки и рычага. Такие приборы простые в использовании и не требуют специального ухода или обслуживания. Кроме этого, ручные прессы не потребляют электроэнергию, поскольку работают без электропитания.
|
Автоматический пресс для приготовления котлет для гамбургеров устанавливают в больших заведениях общественного питания, которые специализируются исключительно на приготовлении блюд американской кухни. Также данный вид оборудования применяют на производствах полуфабрикатов.
Благодаря особому строению, включающему барабанный резервуар и транспортную отводящую систему, автоматические прессы способны сделать до тысячи заготовок в час. Высокая производительность и минимальные погрешности объема заготовок - основные преимущества прессов с автоматическим типом работы.
|
Преимущества прессов для приготовления гамбургеров
Пресс для котлет гамбургеров - это простое и удобное в использовании оборудование, обладающее огромным количеством преимуществ:
- Прибор способен готовить идеальные по форме и размеру заготовки для блюд американской кухни;
- С помощью ручного пресса для бургеров можно всего за несколько минут сформировать заготовку. При использовании автоматических прессов производительность котлет возрастает в сотни раз;
- Оборудование не требует специального обслуживания, его можно мыть как под проточной водой, так и в посудомоечной машине;
- Пресс для гамбургеров ручного типа экономит время и затраты на электроэнергию;
- Прибор позволяет изготавливать правильные по форме и размеру котлеты, которые в последующем обжариваются по специальной технологии, оставаясь сочными внутри и румяными снаружи;
- Пресс для котлет бургеров позволяет получать идеальное блюдо как по внешнему виду, так и по вкусовым ощущениям.
Приобретая на свою кухню пресс для приготовления бургеров, Вы не только экономите свое время, но и делаете возможным приготовление вкуснейших бургеров и сэндвичей в Вашем заведении, расширяя тем самым меню и увеличивая количество посетителей.
Как выбрать пресс для гамбургеров и бургеров?
Чтобы выбрать качественный и надежный пресс гриль для гамбургеров, необходимо обращать внимание на материал, из которого изготовлен прибор, технические и функциональные характеристики оборудования. Разумеется, лучше всего отдавать предпочтение прессам из нержавеющей стали, поскольку такие приборы более прочные, устойчивы к повреждениям и служат на порядок дольше, чем аналоги из пластмассы или алюминия. Также при покупке пресса для гамбургеров следует выбирать приборы с оптимальной по размеру чашей. Именно диаметр чаши определяет размер будущих заготовок и качество приготовления блюда в целом. Кроме этого, стоит обратить внимание на количество емкостей для изготовления котлет. Для ручных прессов достаточно 1-2 емкостей, в то время, как для автоматических такого количества чаш будет крайне мало. Еще одним важным моментом при покупке пресса для гамбургера является поставщик оборудования. Лучше всего обращаться в проверенные магазины, в качестве и оригинальности товаров которого Вы можете быть уверены на 100%.
Сколько стоит пресс для бургеров?
Стоимость пресса для гамбургеров зависит от:
- типа оборудования (ручной или автоматический);
- материала, из которого изготовлен прибор;
- количества чаш в устройстве;
- наличия дополнительных функций (например, упаковка в целлофановые пакеты и т.д.);
- производителя;
- магазина-поставщика.
Автоматический прессы для бургеров имеют более высокую стоимость, чем ручные. Также цена прибора значительно повышается при наличии нескольких чаш и дополнительных функциональных возможностей. Если же говорить о производителях, то наиболее популярными, но с оптимальной ценовой политикой, являются прессы для бургеров от фирм Rauder и Airhot. Данное брендовое оборудование отличается высокими техническими характеристиками, практичностью и долгим сроком службы.
Пресс для гамбургеров купить Украина
Интернет-компания Ресторанные Решения предлагает для Вашего заведения большой ассортимент такого оборудования, как пресс для гамбургера. Цена приборов, их качество и высокий сервис нашего магазина несомненно порадуют Вас. Харьков является городом, в котором находится наш главный офис. Однако доставка заказов осуществляется по всей Украине почтовыми и курьерскими службами. Компания Ресторанные Решения - всегда Ваш правильный выбор!