Главная   /   Каталог товаров   /   Весовое оборудование   /   Весы профессиональные

Весы профессиональные

Бренд

Тип оборудования

Термопечать

Вес, кг

Розничная цена

1950.00
52920.00
Кухонные профессиональные весы

Настольные весы - незаменимый прибор на кухне. С помощью подобного оборудования можно отмерить необходимое количество муки, круп, сахара, овощей, мяса и прочего. Весы профессиональные не только выполняют взвешивание продуктов, но и значительно экономят время хозяйки и помогают готовить блюда точно по рецепту. Кроме этого, данный прибор необходим для тех, кто придерживается правильного питания и нуждается в точном измерении количества продуктов для расчета их калоража. 
Но если дома можно приловчиться и обойтись без весов, то для заведений общественного питания это оборудование является обязательным. Весы кухонные профессиональные в ресторанах и кафе выполняют следующие функций:
  1. Взвешивают ингредиенты для приготовления блюд;
  2. Отмеряют необходимое количество готового блюда;
  3. Позволяют расфасовывать продукты для их дальнейшего использования;
  4. Позволяют контролировать расход продуктов и пр.
Какие же бывают кухонные весы для заведений общественного питания, как выбрать и где весы профессиональные купить недорого?

Какие бывают кухонные весы?


Весы профессиональные отличаются от бытовых кухонных весов, в первую очередь, точностью измерения. Если в обычном приборе погрешность взвешивания может составлять до 5 г, то в профессиональных это значение не превышает 1 г. Кроме этого, профессиональные весы оснащены дополнительной защитой от пыли, грязи и повреждений. Также на подобном оборудовании можно установить единицу измерения, счетный режим и тарирование (обнуление массы емкости или упаковки, в которой находится продукт).
Среди разновидностей профессиональных кухонных весов выделяют:
  • с платформой;
  • с измерительной чашей;
  • металлические;
  • пластиковые;
  • стеклянные;
  • для измерения жидкостей;
  • фасовочные;
  • с различными пределами взвешивания (от 2 до 35 кг) и пр.
Как правило, весы кухонные профессиональные изготавливают из металла и стекла. Большинство современных моделей данного оборудования являются электронными. Механические кухонные весы практически не используются в заведениях общественного питания, поскольку такие модели имеют значительные погрешности в измерениях. 

Преимущества и недостатки различных видов кухонных весов


Весы профессиональные, цена на которые зависит от вида оборудования и его производителя, имеют существенные отличия как в технических, так и в функциональных возможностях. В следующей таблице приведены основные преимущества и недостатки различных видов профессиональных весов, в зависимости от типа их действия:

Вид профессиональных кухонных весов

 

Преимущества

 

Недостатки

Механические

-        долговечность

-        простота в использовании

-        возможность взвешивания большегабаритных продуктов (например, ящиков с мясом, фруктами или овощами)

-        большие погрешности в измерениях, которые с течением времени увеличиваются

-        весы для взвешивания большегабаритных продуктов занимают много места на кухне

-        отсутствие дополнительных функций измерения

Электронные

-        многофункциональность

-        наличие дополнительных функций измерения

-        возможность выбора единицы измерения

-        высокая точность

-        малогабаритность

-        удобство в использовании

-        недолговечность

-        высокая стоимость

-        невозможность взвешивания большегабаритных продуктов

Профессиональные электронные весы, на сегодняшний день, являются наиболее популярными и востребованными в кафе и ресторанах. С их помощью можно выполнять не только взвешивание отдельных продуктов, но и порционный раздел готовых блюд. Также этот вид оборудования достаточно часто применяется, благодаря наличию функции измерения жидкостей и других дополнительных опций, являющихся незаменимыми для профессиональной кухни.

Особенности выбора кухонных весов

Чтобы купить качественные весы профессиональные, необходимо обратить внимание на следующие моменты при выборе подобного оборудования:
  1. По какому типу действия работают весы? Для измерения небольших продуктов и блюд, где важна точность и минимальные погрешности, лучше выбрать электронные весы, а для взвешивания большегабаритных товаров - механические;
  2. На какой максимальный вес рассчитан прибор? Для заведений общественного питания лучше всего покупать весы, которые способны взвешивать до 10-20 кг. Такие весы имеют минимальные погрешности, но при этом могут взвешивать достаточно большие продукты;
  3. Какую конструкцию имеют весы? Для кафе и ресторанов можно выбрать прибор как с платформой, так и с чашей. На весах с платформой удобно взвешивать готовые блюда, а на весах с чашей - ингредиенты для их приготовления;
  4. Кем произведено оборудование? Большой популярностью среди рестораторов пользуются кухонные весы от голландской фирмы Hendi. Данный производитель предлагает качественные профессиональные приборы для заведений общественного питания с отменными характеристиками по оптимальным ценам.
Профессиональные весы для кухни следует выбирать, исходя из потребностей кафе или ресторана, а также функциональной нагрузки, которая будет возлагаться на прибор. 

Весы электронные фасовочные: цена


Стоимость профессиональных кухонных весов зависит от модели оборудования, производителя и поставщика товара. Приборы с механическими типом действия, как правило, стоят дешевле, чем с электронным. При наличии в оборудовании дополнительных опций взвешивания цена на весы значительно повышается. Также высокой стоимостью отличаются приборы зарубежного производства. 
Если же говорить о поставщиках профессиональных весов, то стоит обратить внимание, что в интернет-магазинах цена на оборудование будет намного ниже, чем в розничных. Это связано со сниженной наценкой на товар и отсутствием дополнительных затрат, чтобы содержать торговый павильон и оплачивать зарплату сотрудникам.

Весы фасовочные (Украина): где купить?


Интернет-магазин - оптимальное решение, чтобы купить качественные весы фасовочные. Цена на подобное оборудование у интернет-поставщиков намного ниже, чем в розничных магазинах, а ассортимент - больше и разнообразней. Если Вы все еще не знаете, где недорого весы фасовочные купить в Харькове, обращайтесь в компанию Ресторанные Решения. Мы предлагаем:
  • качественный товар от оригинальных производителей;
  • хороший ассортимент;
  • помощь в выборе оборудования и оформлении заказа;
  • низкие цены;
  • расширенную гарантию.
Доставка заказов в нашем магазине осуществляется по всей Украине почтовыми сервисами и курьерскими службами. Мы гарантируем высокое качество, оригинальность и оптимальную стоимость приборов, представленных в нашем ассортименте. Интернет-магазин Ресторанные Решения - всегда Ваш правильный выбор!