Мощность 3+3 кВт.
Страна производитель |
Нидерланды |
Мощность |
3 кВт |
Размер ящика |
00x320x(H)30 мм |
Диапазон температур |
от 50 до 300°C |
Рабочая поверхность |
Ø 400 мм |
Габариты |
450 х 485 х 220 мм |
Страна производитель |
Италия |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
2 кВт |
Габариты |
410х430х220 мм |
Температурный режим |
до +300 С |
Рабочая поверхность |
Ø 390 мм |
Вес |
10 кг |
Мощность 4,4 кВт.
Габариты 750х460х150 мм.
Производство Турция.
Мощность 3,2 кВт.
Габариты 400x145 мм.
Производство Турция.
Страна производитель |
Украина |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
1,9 кВт |
Габариты |
390х400х190 мм |
Температурный режим |
до +300 С |
Рабочая поверхность |
Ø 350 мм |
Вес |
15 кг |
Страна производитель |
Украина |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
2,5 кВт |
Габариты |
440х500х190 мм |
Температурный режим |
до +300 С |
Рабочая поверхность |
Ø 400 мм |
Вес |
19 кг |
Напряжение 220В.
Мощность 5 кВт.
Габариты 820x480x170 мм.
Производство Турция.
Страна производитель |
Украина |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
5 кВт |
Габариты |
880х500х190 мм |
Температурный режим |
до +300 С |
Рабочая поверхность |
Ø 400 мм |
Вес |
36 кг |
Напряжение 220В.
Мощность 2,5 кВт.
Габариты 400х400х170 мм.
Производство Турция.
Страна производитель |
Китай |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
3 кВт |
Габариты |
490x450x230 мм |
Температурный режим |
+50…+300 С |
Рабочая поверхность |
Ø 400 мм |
Страна производитель |
Китай |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
3 кВт |
Габариты |
490х450х230 мм |
Температурный режим |
+50…+300 С |
Рабочая поверхность |
Ø 390 мм |
Вес |
16 кг |
Напряжение 220 В.
Мощность 3,8 кВт.
Габариты 780х400х210 мм.
Производство Украина.
Мощность 3 кВт.
Как работает блинница?
Какие бывают блинницы?
Вид блинницы |
Характеристика, принцип работы |
Газовая
|
Газовые блинницы в наши дни используются крайне редко, поскольку такие приборы не разрешены в большинстве заведений по правилам техники безопасности. Работа таких приборов основана на подогреве антипригарной поверхности при помощи газовых горелок. Одним из преимуществ газовых блинниц является быстрое приготовление блинов, из недостатков - большой расход газа. |
Электрическая |
Нагревание антипригарной поверхности электрических блинниц осуществляется при помощи ТЭНов. Данные приборы безопасны в использовании, потребляют небольшое количество электроэнергии, а блины в таких блинницах равномерно пропекаются и не подгорают. |
Беспроводная |
Беспроводные блинницы работают при помощи аккумуляторов, которые, в свою очередь, обеспечивают функционирование ТЭНов для нагрева антипригарной поверхности прибора. Такие модели используют в палатках с уличной едой или на городских пикниках. |
Автоматическая |
Автоматические блинницы работают как конвейеры: на вращающуюся горячую поверхность автоматически выливается порция теста, которое равномерно распределяется и обжаривается с двух сторон. Готовые блины двигаются по ленте в специальную емкость. Такие блинницы используют для производства полуфабрикатов и заготовок для заведений общественного питания. |
Закрывающаяся |
Блинница (Украина) закрытого типа имеет крышку, которая закрывает антипригарную поверхность с тестом. Такие модели работают при помощи ТЭНов. Закрывающиеся блинницы также используют для приготовления вафель и разогрева заготовок. |
Погружная |
Погружной тип блинниц редко используется в ресторанах и кафе. Однако такие приборы не только удобны в использовании, но и экономичны. Выпуклая поверхность погружается в емкость с тестом, после чего переворачивается и печет блин. Благодаря такой технологии, прибор готовит тонкие блины и экономит расход теста. |
Для панкейков |
Блинница для панкейков имеет небольшие углубления, куда наливают тесто. Такие приборы быстро готовят большое количество пышных оладьев идеально ровной формы. Работают блинницы для панкейков при помощи ТЭНов. |
Блинница профессиональная купить Украина: преимущества
- Удобство и простота использования;
- Качественное приготовление блинов и панкейков;
- Возможность разогрева заготовок;
- Небольшие габариты;
- Минимальное потребление электроэнергии;
- Безопасность для поваров;
- Невысокая стоимость.
Блинница: цена (Украина)
- Модель устройства;
- Производитель;
- Количество и диаметр рабочих поверхностей;
- Наличие дополнительных функций;
- Материал корпуса;
- Поставщик.