Пищевые трафареты: что это такое и зачем они нужны?
Пищевые трафареты - незаменимый атрибут кондитеров, широкопрофильных поваров и даже бариста. Трафареты для еды стали обширно использоваться не так давно, но уже успели приобрести популярность в заведениях общественного питания. С помощью этих приспособлений можно легко и быстро украшать блюда и напитки, создавая настоящие шедевры кулинарного искусства.
Трафарет для украшения блюд имеет вид шаблона с вырезанным рисунком. С его помощью можно украсить:
- торт;
- пряник;
- печенье;
- кекс;
- пирог;
- кофе и любой другой напиток, имеющий крепкую пенку сверху.
Трафареты для декора блюд бывают пластмассовые и бумажные. Трафареты из пластика долговечны, их можно мыть и использовать неоднократно. Такие принадлежности для декора зачастую применяют в своей практической деятельности профессиональные кондитеры. Бумажные трафареты нашли свое применение в кафе, ресторанах, кофейнях и небольших передвижных кофе-машинах. Такие трафареты являются одноразовыми.
Пищевые трафареты - это универсальная принадлежность, которую активно используют кулинары различных направлений. Где же купить такие приспособления и как выбрать их правильно?
Где трафареты пластиковые купить недорого?
Пластиковые трафареты купить в Украине можно в обычных посудных магазинах, магазинах с кулинарными принадлежностями или в специализированных интернет-сервисах. Как правило, стоимость трафаретов в Интернете намного ниже, чем в обычных магазинах. Почему? Дело в том, что интернет-магазины имеют только склад и несколько людей в штате, которые принимают, оформляют и отправляют заказы. Максимальные затраты в таких сервисах идут на рекламу. Обычные магазины арендуют помещение, платят коммунальные услугу и оплачивают зарплату своим сотрудникам. Все эти затраты входят в стоимость товаров в этом магазине. Более того, в интернет-сервисах, в большинстве случаев, наценка ниже, чем в обычных магазинах.
Одним из самых надежных и проверенных интернет-магазинов, в котором можно заказать трафарет из пластика, является компания Ресторанные Решения. Офисы этого магазина расположены в Харькове и Киеве, поэтому доставку в этих городах можно заказать курьером. Для других городов отправка осуществляется почтовыми сервисами и длится в течение 1-2 дней. Ассортимент компании Ресторанные Решения представлен на нашем сайте.
Как выбрать качественный набор трафаретов?
Прежде, чем выбирать пищевые трафареты, следует определиться, для чего они нужны Вам. Так, можно купить набор трафаретов:
- для кофе;
- для капучино;
- для тортов;
- для кексов и маффинов;
- для пряников и пр.
Эти наборы пищевых трафаретов будут отличаться по рисункам, диаметру, формам, материалу, из которого изготовлено кондитерское приспособление. Так, например, круглые большие трафареты с диаметром около 15 см предназначены для украшения тортов. Они могут быть выполнены в виде надписей “С Днем Рождения”, “С Днем Святого Валентина”, “Любимым родителям” и др. Круглые маленькие трафареты обычно используют для печенья и кексов, а также для украшения кофейных и молочных напитков. Прямоугольные пищевые трафареты применяют для декора пряников, прямоугольных тортов, а также для создания отделки для боковых поверхностей торта.
Также очень важно подобрать правильный трафарет для различных материалов, которыми Вы будете украшать блюдо. Если в качестве декора Вы используете сухие продукты (сахарную пудру, корицу, кокосовую стружку, орехи, какао, цветной кондитерский порошок и пр.), можно купить бумажные трафареты. Если же Вы собираетесь украшать кондитерское изделие жидкими или пастообразными продуктами (кремом, сметаной, сгущенкой, жидкими пищевыми красителями), следует отдать предпочтение пластиковым трафаретам. В отличие от бумажных, трафареты из пластика не промокнут и не потеряют свою форму. Более того, такие трафареты можно мыть и использовать многоразово.
Если Вы хотите приобрести качественные пищевые трафареты по низкой цене, обращайтесь в интернет-магазин Ресторанные Решения. В нашем ассортименте Вы найдете множество трафаретов для тортов, печенья, кофе и других блюд и напитков от производителей. Доставка осуществляется по всей Украине в самые короткие сроки. Оформить заказ и задать вопросы нашим консультантам можно на сайте магазина.
Ресторанные Решения - Ваш правильный выбор!
