Тепловые поверхности, витрины, мосты и столы от производителя
Профессиональные повара сходятся во мнении, что при приготовлении блюд важную роль играет специализированная техника. Использование качественных тепловых столов, витрин и поверхностей облегчает процесс работы, а также позволяет сохранить приятный вкус блюд.
Именно поэтому тепловое оборудование активно используют в кафе, барах, ресторанах, бистро, отелях и других местах общественного питания. Тепловые витрины покупают для хранения и демонстрации покупателям самых разнообразных блюд. Это могут быть хот-доги, горячие бутерброды, пирожки, круассаны, картофель фри, мясные закуски, попкорн, сладости и многое другое.
Зачем покупают тепловые витрины?
Такой вид теплового оборудования предназначен для краткосрочного хранения готовых к употреблению блюд. Это не только сладкие или соленые закуски, но и вторые блюда. Тепловая витрина настольная обычно представляет собой металлический корпус со стенками из термостойкого стекла и полок, на которые выкладывают продукты. Поддерживать температуру в 30-90 градусов позволяют встроенные электронагреватели.
Цена тепловых витрин зависит от особенностей определенной модели и наличия дополнительных функций. Это может быть:
- функция контроля влажности, которая предотвращает обветривание продуктов;
- подсветка, которая привлекает внимание и позволяет осуществлять реализацию продукции в темное время суток;
- наличие сигнальных индикаторов, которые позволяют контролировать уровень подогрева и подсветки.
Чем отличаются тепловые витрины?
- тепловая витрина для выпечки и других продуктов может иметь один либо несколько ярусов для размещения продукции – наличие нескольких полок позволяет хранить продукты отдельно, стационарные многоярусные модели часто размещают непосредственно в торговом зале;
- модели могут быть напольными или настольными, последние пользуются спросом, хотя, как правило, отличаются меньшей вместимостью;
- тепловые витрины-гриль предназначены для хранения и демонстрации продукта – отличным примером являются модели с крутящимися элементами для продажи курицы.
Почему стоит купить тепловой мост?
Данный вид оборудования представляет собой инфракрасный подогреватель из нержавеющей стали, который обычно используется для подогрева еды в ресторанах, кафе, гостиницах и различных местах общественного питания. Тепловые мосты часто покупают также для подогрева тарелок и другой посуды. Они могут отличаться размерами, работой зон подогрева и наличием дополнительных функций.
Тепловой стол и его преимущества
Тепловые поверхности используются для подогрева различных сладких и соленых блюд, закусок или напитков. Поверхность тепловая нагревает блюда снизу, в отличие от теплового моста. Диапазон температуры работы такого оборудования составляет 0-100 градусов.
Купить стол тепловой часто предпочитают для фастфудов, пиццерий, бистро и других мест общественного питания, где можно быстро покушать. Такая техника позволяет осуществлять подогрев еды прямо в тарелках, что значительно упрощает работу для повара и официантов.
Мы предоставляем возможность заказать и купить тепловые витрины с доставкой по Украине – в Киев, Днепропетровск, Черновцы, Львов, Харьков и другие города. Мы работаем напрямую с производителем, что позволяет предлагать качественные товары по приемлемым ценам.