Качественные опрокидывающиеся сковороды
Открытие и развитие торгового или пищевого заведения требует приобретения соответствующего оборудования. Тепловые и холодильные агрегаты – неотъемлемая часть профессиональной кухни. Компания «Ресторанные Решения» предлагает современное оборудование по приемлемым ценам от ведущих производителей.
Общие характеристики
Для предприятий общественного питания промышленная сковорода опрокидывающаяся оптимально подходит по многим аспектам. Изготавливаются чаши агрегата из нержавеющей стали, оснащены специальными крышками с нишами для отвода конденсата. Фиксирует плотность закрытия пружинный механизм. Опрокидывающая конструкция облегчает чистку и мойку оборудования.
Оптимальный нагрев и теплоотдачу обеспечивают нагревательные элементы, подведенные непосредственно к теплопроводящему материалу днища. Внутри сковорода имеет рельефную поверхность, что ускоряет приготовление блюд с экономным расходованием масла или жира. Поверхность нагрева чаш может регулироваться. Это способствует корректировке температуры при необходимости подогрева, готовки пищи или поддержания тепла в устройстве.
Критерии выбора
Любое тепловое оборудование для профессиональной кухни, в том числе и сковорода электрическая опрокидывающаяся, должно соответствовать определенным параметрам:
· Изготовлено из пищевой стали или металла;
· Иметь доступность к элементам, которые подвергаются интенсивному механическому воздействию, для их ремонта или замены;
· Обладать устойчивостью к регулярной обработке моющими составами;
· Работать от электрического питания или газа.
Кроме того, выбирая инвентарь, следует обращать внимание на соответствие его мощности и объема условиям предприятия, а также наличие дополнительных опций, оптимизирующих рабочий процесс.
Газовые, электрические опрокидывающиеся сковороды от ведущих производителей
В интернет-магазине «Ресторанные Решения» доступно купить сковороды опрокидывающиеся следующих фирм:
- Газовые и электрические модели Kogast (Словения);
- Электрические модификации Apach (Италия);
- Сковороды Bertos (Италия);
- Отечественные вариации «СЭ» и «СЭЧ».
Опрокидывающая сковорода поможет улучшить эффективность и функциональность работы персонала и всего предприятия в целом. Именно поэтому, к выбору профессионального инвентаря следует отнестись максимально серьезно. Опытные менеджеры нашей команды помогут выбрать наиболее подходящий вариант в каждом конкретном случае. При необходимости, наши специалисты проведут установку, регулировку и тестовый запуск оборудования.
Доставка товара возможна в любой регион Украины. Цена сковороды опрокидывающийся зависит от ее модификации, мощности, объема. Точную стоимость предварительно можно уточнить у менеджера посредством телефонного звонка или обращением через электронную почту.
