Качественные опрокидывающиеся сковороды
Открытие и развитие торгового или пищевого заведения требует приобретения соответствующего оборудования. Тепловые и холодильные агрегаты – неотъемлемая часть профессиональной кухни. Компания «Ресторанные Решения» предлагает современное оборудование по приемлемым ценам от ведущих производителей.
Общие характеристики
![Сковороды опрокидывающиеся Сковороды опрокидывающиеся](/upload/medialibrary/b04/b04d19dec3812a3ad180b6da509de636.jpg)
Для предприятий общественного питания промышленная сковорода опрокидывающаяся оптимально подходит по многим аспектам. Изготавливаются чаши агрегата из нержавеющей стали, оснащены специальными крышками с нишами для отвода конденсата. Фиксирует плотность закрытия пружинный механизм. Опрокидывающая конструкция облегчает чистку и мойку оборудования.
Оптимальный нагрев и теплоотдачу обеспечивают нагревательные элементы, подведенные непосредственно к теплопроводящему материалу днища. Внутри сковорода имеет рельефную поверхность, что ускоряет приготовление блюд с экономным расходованием масла или жира. Поверхность нагрева чаш может регулироваться. Это способствует корректировке температуры при необходимости подогрева, готовки пищи или поддержания тепла в устройстве.
Критерии выбора
Любое тепловое оборудование для профессиональной кухни, в том числе и сковорода электрическая опрокидывающаяся, должно соответствовать определенным параметрам:
· Изготовлено из пищевой стали или металла;
· Иметь доступность к элементам, которые подвергаются интенсивному механическому воздействию, для их ремонта или замены;
· Обладать устойчивостью к регулярной обработке моющими составами;
· Работать от электрического питания или газа.
Кроме того, выбирая инвентарь, следует обращать внимание на соответствие его мощности и объема условиям предприятия, а также наличие дополнительных опций, оптимизирующих рабочий процесс.
Газовые, электрические опрокидывающиеся сковороды от ведущих производителей
В интернет-магазине «Ресторанные Решения» доступно купить сковороды опрокидывающиеся следующих фирм:
- Газовые и электрические модели Kogast (Словения);
- Электрические модификации Apach (Италия);
- Сковороды Bertos (Италия);
- Отечественные вариации «СЭ» и «СЭЧ».
Опрокидывающая сковорода поможет улучшить эффективность и функциональность работы персонала и всего предприятия в целом. Именно поэтому, к выбору профессионального инвентаря следует отнестись максимально серьезно. Опытные менеджеры нашей команды помогут выбрать наиболее подходящий вариант в каждом конкретном случае. При необходимости, наши специалисты проведут установку, регулировку и тестовый запуск оборудования.
Доставка товара возможна в любой регион Украины. Цена сковороды опрокидывающийся зависит от ее модификации, мощности, объема. Точную стоимость предварительно можно уточнить у менеджера посредством телефонного звонка или обращением через электронную почту.