Главная   /   Каталог товаров   /   Инновационное оборудование в общественном питании

Инновационное оборудование в общественном питании

Инновационное оборудование в общественном питании - удобно, практично, выгодно!

Инновационное оборудование для ресторанов
Ресторанный бизнес - это стремительно развивающаяся сфера современного производства. Каждое заведение общественного питания, будь-то небольшое кафе или бар, должно оснащаться современными высокотехнологичными приборами и аппаратурой. Это не только поможет конкурировать с другими ресторанами, но и привлечет больше клиентов, оптимизирует рабочий процесс и улучшит экономическое благосостояние заведения. Какое же бывает инновационное оборудование в общественном питании и где его можно купить в Украине?

Какое инновационное оборудование можно установить в своем ресторане?

Каждое предприятие пищевой сферы или общественного питания оснащают профессиональным оборудованием, посудой и кухонными принадлежностями. Благодаря наличию специализированной техники, обеспечивается рабочая обстановка и непосредственно производство и технология изготовления пищи. Современный профессиональный ресторан в своем арсенале имеет не только базовые принадлежности и приборы, но и инновационную технику. К такому оборудованию можно отнести:
  • термомиксеры;
  • термоблендеры;
  • коптильные аппараты;
  • аппараты для измельчения замороженных продуктов;
  • варочные аппараты;
  • дегидраторы.
Термомиксеры и термоблендеры используют для одновременного измельчения и тепловой обработки продуктов. Без их помощи не обходятся шеф-повара при приготовлении блюд молекулярной кухни. Такие приборы не занимают много места, а в их функционал входит огромное количество возможностей, начиная от тушения и заканчивая варкой продуктов питания. Наиболее известными и популярными термомиксерами являются приборы от компаний Hendi, Taurus, Sirman и HotmixPRO. 
Коптильные аппараты, или как их еще называют “Smoking Gun”, также применяют для приготовления блюд молекулярной кухни. С их помощью можно создать ароматный продукт со слегка подкопченным вкусом. Smoking Gun используют не только для пищи, но и для напитков (например, пива). Заведение, в котором есть такой нехитрый, но практичный и необычный прибор, несомненно станет наиболее посещаемым местом среди туристов или жителей города. Коптильные аппараты изготавливают фирмы Hendi и Breville. 
Аппараты для измельчения замороженных продуктов и варочные приборы - это относительно новый кухонный инвентарь. Большим функциональным наполнением такие приборы не отличаются, но могут значительно упростить и ускорить процесс приготовления блюд. В отличии от этого оборудования, дегидраторы только набирают популярность и постепенно входят в обиход заведений общественного питания. С помощью подобных приборов можно с легкостью готовить полезные сладости (например, фруктовую пастилу), сушить чай и фрукты, вялить томаты и другие овощи. Многие домохозяйки покупают небольшие модели дегидраторов и на свою кухню. 

Где приобрести качественное инновационное оборудование для ресторанов?

Если Вы хотите купить инновационное оборудование для ресторанов, обращайтесь в компанию Ресторанные Решения. В нашем ассортименте Вы найдете самые необычные и редкие приборы для Вашего заведения общественного питания. Украина - это территория, по которой производится доставка данного оборудования. Наш главный офис находится в Харькове. В этом городе оформленный заказ можно получить курьерской службой. Наша компания предлагает только оригинальные кухонные принадлежности и технику от мировых производителей по самым доступным ценам. Интернет-магазин Ресторанные Решения - Ваш правильный выбор!