Главная   /   Каталог товаров   /   Тепловое оборудование   /   Жарочные поверхности

Жарочные поверхности

Бренд

Напряжение, В

Расположение

Тип поверхности

Тип подключения

Розничная цена

0.00
174984.00

Жарочные поверхности


Предприятие «Ресторанные решения» оказывает услуги по обустройству профессиональных кухонных мест качественным оборудованием для ресторанов, кафе и прочих заведений общественного питания. Продукция представлена в широком ассортименте от известнейших производителей.

Жарочная поверхность газовая


Рассматриваемые изделия подразделяются по нескольким параметрам. Они используются для оптимизации производственного процесса на профессиональной кухне и служат в качестве большой открытой поверхности, на которой можно готовить различные блюда в большом количестве. Современная жарочная поверхность для ресторана, работающая на газу, обладает следующими преимуществами:

Жарочные поверхности



  • Обеспечивается быстрое приготовление продуктов;  
  • Имеется возможность регулировки температурного режима, включения конвекции; 
  • Гарантировано экономится время на производство блюд; 
  • Облегчается труд работников, уход за устройством.




У нас представлены агрегаты от следующих брендов:


  • Bertos G7FR4M. Итальянская модель весит всего 60 кг, обладает мощностью 6 кВт, оснащена жиросборником, корпусом из нержавейки, индикатором работы и регулируемыми ножками; 
  • Kovinastroj. Современная поверхность имеет комбинированную ребристо-гладкую поверхность, выполнена из чугуна, расход – 1,5 куба газа в час; 
  • Другие модификации газовых жарочных поверхностей этих и других фирм.  


Жарочная поверхность электрическая


Особой популярностью пользуются агрегаты, работающие от электричества. Это обусловлено тем, что они не требуют подключения оборудования, нужно просто подключить их в сеть. Имеются модели на 220 и 380 В, настольные варианты, образцы различных мощностей, в зависимости от потребностей заведения.


Наибольшей популярностью пользуется жарочная поверхность настольная и объемные модификации от следующих производителей:


  • Тепаньяки – поверхность настольного типа с функцией гриль, мощность– 7 кВт, масса – 145 кг, напряжение – 380; 
  • Airhot G – компактная жарочная поверхность с двумя зонами нагрева мощностью 220 В; 
  • Apach APTE – оптимальное устройство с рифленой поверхностью для обжаривания любых полуфабрикатов; 
  • Масса разновидностей агрегатов от европейского бренда Kogast.


Особенности жарочных поверхностей


Жарочная поверхность – это оптимальный вариант теплового оборудования, который сочетает в себе компактность, высокий уровень производительности, высокое качество и разнообразный функционал. Второе название таких агрегатов – аппараты контактной обработки, без них сложно представить современную профессиональную кухню.


По большому счету, рассматриваемое устройство представляет собой своеобразную сковороду. Не требуется дополнительных кастрюль и прочей утвари, достаточно смазать поверхность маслом или жиром и приступать к приготовлению кулинарных шедевров. 

Сфера деятельности


Компания «Ресторанные решения» предлагает жарочную поверхность купить по доступной цене от европейских представителей. Мы работаем в Харькове, Киеве, Днепре, возможна доставка по всей Украине. Заказать товар доступно по указанным телефонам или посредством электронной почты. Так же в нашем интернет магазине Вы можете приобрести грили лавовые.