Главная   /   Каталог товаров   /   Тепловое оборудование   /   Грили лавовые

Грили лавовые

Бренд

Расположение

Кол-во поверхностей, шт

Тип подключения

Розничная цена

0.00
47250.00

Лавовые грили – мясо, рыба и овощи с ароматом дымка

Самое фешенебельное место общественного питания в центре мегаполиса не всегда может похвастать возможностью приготовить блюдо, которое по своему внешнему виду и тем более, по вкусу, не отличалось бы от приготовленного на открытом костре или углях. Но и это желание капризных клиентов можно удовлетворить, если купить в Украине лавовые грили, в интернет магазине Ресторанные Решения. Их цена широко варьируется от доступной до высокой, и позволяет, в зависимости от опций, подобрать вариант, оптимальный как для престижного ресторана в модном месте, так и для небольшой закусочной на окраине в провинции.

Преимущества лавовых грилей

·         Основным достоинством пищи, приготовленной на этом оборудовании, является – ее вкус и аромат. Конструкция прибора похожа на традиционный мангал, но без шампуров и в отличие от него, под решетку подкладываются вулканические камни, которые быстро нагреваются до температуры, достигающей порой 300ºС, аккумулируют сильный жар и отдают его продуктам на решетке. Мясо, рыба и овощи при таком способе приготовления приобретают ни с чем несравнимый аромат дымка, равномерно пропекаются, оставаясь внутри сочными и нежными;

·         При использовании этого теплового оборудования, повар не добавляет жир, получая полезный для здоровья продукт с сохранением всех его питательных свойств. И это значит, что клиенты, следящие за фигурой, также не откажут себе в удовольствии полакомиться предложенными яствами;

·         Вулканические камни поглощают стекающий с продуктов жир и позволяют готовить поочередно разные блюда, не смешивая при этом разнообразные запахи и вкусы;

·         Профессиональные грили лавовые контактные могут работать на электричестве или на газе. Газовые снабжены системой защиты от утечки. Компонуются пьезорозжигом и пилотной горелкой;

·         Вулканические (лавовые) камни способны в течение долгого времени удерживать тепло. Это дает возможность готовить большое количество пищи. Производительность труда также можно увеличить, купив этот агрегат не с одной, а сразу с двумя рабочими поверхностями, или же подобрав вариант с одной решеткой, но значительней по площади.

·         Приборы удобны для эксплуатации в закрытом помещении – в поставке с ним предусмотрен поддон-жиросборник. Он собирает излишний жир и позволяет избежать образования чада. 


Грили различаются по способу размещения. Некоторые ставятся непосредственно на стол, другие имеют ножки и их можно расположить на полу. Установленный же на передвижную подставку гриль с газовым баллоном, удобно использовать на выездных мероприятиях и кейтерингах с целью: продемонстрировать процесс готовки вкусных и разнообразных блюд заинтересованной публике, вызвать у них аппетит и непременное желание попробовать свежеприготовленную пищу.  Так же в нашем интернет магазине Вы можете приобрести вафельницы.

Заказать грили лавовые, значит предложить Вашим клиентам «фишку», не всегда недоступную для других ресторанов и кафе. Этим, Вы, несомненно, привлечете новых посетителей и разнообразите меню гостей, преданных заведению в течение многих лет. Покупайте и оцените все возможности сами!