Соусники - изысканное дополнение к Вашему праздничному столу
В условиях современного ритма жизни все чаще каждый из нас есть всухомятку, пьет кофе по пути на работу, обедает пищей быстрого приготовления и ужинает готовой едой из супермаркетов или служб доставок. А еще несколько десятилетий назад прием пищи считался целым ритуалом. К обеду или ужину накрывали пышный стол, сервировали его всевозможными приборами, тарелками, бокалами, салфетницами, корзинами для фруктов и хлеба. В наши дни такое убранство стола можно встретить только в кафе или ресторанах. Несмотря на это, разнообразная посуда не теряет своей актуальности и, хоть и редко, но используется даже в домашнем обиходе. Одним из видов подобной кухонной утвари являются соусники. Для чего нужны соусники, как правильно выбрать такую посуду и ухаживать за ней после использования?
Зачем нужны и какие бывают соусники для кафе и ресторанов?
Соусник - это небольшая открытая посуда, имеющая, как правило, ручку и носик. Соусники используют для хранения подлив и соусов. Очень часто в комплекте к этой посуде идут крышка и поднос, благодаря которому содержимое соусника не проливается на скатерть.
Современные производители предлагают огромный выбор различных соусников. Подобная кухонная утварь отличается разнообразием материалов, расцветок и форм. В магазинах посуды можно найти:
- соусники металлические;
- фарфоровые;
- стеклянные;
- керамические;
- деревянные.
- из нержавеющей стали
Железные соусники используют для приготовления соусов и подлив. Такая посуда имеет удобную ручку, крышку и подходит для применения на газовой, электрической или индукционной плите. Соусники из керамики или фарфора обычно используют для подачи блюда и сервировки стола. А вот подобную посуду из стекла применяют для хранения масла, уксуса, соевого соуса и других заправок.
Соусники нержавейка, фарфор и стекло: правила ухода
Как и любая посуда, соусники требуют правильного обращения и ухода. В зависимости от материала утвари выбирают пищу, которую зальют в соусник. Металл является универсальным материалом, поэтому такие соусники можно использовать для любых соусов и подлив. Металлические соусники можно мыть в посудомоечной машине или под проточной водой. А вот использовать абразивные чистящие средства для такого вида посуды следует с осторожностью, особенно если на соуснике есть специальное покрытие.
Фарфоровые и керамические соусники не требуют особого ухода. В них можно заливать как холодные, так и горячие подливы и соусы. Моют такую посуду в посудомойке или под проточной водой с использованием различных чистящих средств. А вот со стеклянными соусниками следует обращаться максимально аккуратно. Посуда из стекла может трескаться при резкой смене температуры, поэтому в соусники из этого материала не следует заливать слишком горячие подливы. Мыть стеклянные соусники можно в посудомоечной машине или под проточной водой. Абразивные чистящие средства (пищевая сода, например) помогут не только убрать остатки пищи, но и сделать посуду прозрачной и убрать разводы.
Где купить соусники в Украине?
Соусники купить можно в интернет-магазине или обычном магазине с кухонной посудой. При выборе соусников следует обращать внимание на материал, из которого он изготовлен, наличие специального покрытия. Также важно учесть размеры и объем посуды, наличие дополнительного подноса и крышки, устойчивость соусника к низким и высоким температурам, возможность их мойки в посудомоечной машине.
Соусник металлический купить недорого можно в интернет-магазине Ресторанные Решения. Также в нашем ассортименте Вы найдете посуду для соуса и подлив из стекла, фарфора и керамики. Качество и стоимость соусников Вас непременно порадует. Доставка осуществляется по всей территории Украины. Заказывайте посуду для кухни и сервировки стола в компании Ресторанные Решения!
