Напряжение 220 В.
Мощность 0,6 кВт.
Габариты 165х230х390 мм.
Производство США.
Напряжение 220 В.
Мощность 0,2 кВт.
Габариты 220х220х480 мм.
Производство Италия.
Мощность 1,5 кВт.
Габариты 220х190х490 мм.
Производство Италия.
Мощность 1,5 кВт.
Габариты 260х200х500 мм.
Производство Италия.
Мощность 0,9 кВт.
Габариты 200х200х460 мм.
Производство Италия.
Напряжение 220 В.
Мощность 0,45 кВт.
Габариты 165х203х393 мм.
Производитель США.
Напряжение 220В.
Мощность 1,86 кВт.
Габариты 230х220х540 мм.
Производство Китай.
Напряжение 220 В.
Мощность 0,4 кВт.
Габариты 165х203х387 мм.
Производитель США.
Мощность 1,3 кВт.
Габариты 210х180x420 мм.
Производство Италия.
Напряжение 220В.
Мощность 0,2 кВт.
Габариты 160х160х430 мм.
Производство Италия.
Напряжение 220 В.
Мощность 0,6 кВт.
Габариты 210х210х490 мм.
Производство Италия.
Напряжение 220В.
Мощность 1,6 кВт.
Габариты 220х195х490 мм.
Производство Китай.
Мощность: 1,5 кВт.
Габариты: 270x250x550 мм.
Производство Нидерланды.
Блендер профессиональный: выбираем лучшую технику
Профессиональный блендер являет собой электрический прибор, измельчающий пищевые продукты, дробящий ледяные кусочки взбивающий напитки и другие жидкости, пюре. По внешнему виду и конструкции различают погружные и стационарные модели.
Погружной высокоскоростной блендер напоминает миксер, вместо венчиков у которого находится нож-насадка в виде лопасти. Существуют разные виды насадок, которые меняются с помощью фиксатора, что повышает функциональность прибора. Учитывая необходимость придерживать прибор одной рукой, а другой менять насадки или придерживать емкость, блендер с погружением не совсем корректно рекомендовать для профессиональной кухни, а вот для дома он подойдет просто идеально.
В каких сферах требуется профессиональный блендер:
- для кухни;
- для бара;
- для ресторана;
- в кафе, кофейне, кафетерии;
- если у вас высокие требования к качеству работы и сроку эксплуатации, а также не смущает стоимость профессионального аппарата, он подойдет и для домашнего пользования.
Блендер стационарный профессиональный и его отличия
Профессиональные стационарные блендеры имеют ряд отличительных характеристик, среди которых:
- корпус выполняется из оксидированного алюминия или нержавеющей стали с противоударным поликарбонатом, учитывая большие рабочие нагрузки и необходимость тщательного ухода, это должен быть надежный материал;
- объем чаши, мощность и прочность усилены, по сравнению с простыми домашними устройствами;
- нередко блендеры профессионального направления встраиваются прямо в барную столешницу и дополнительно оборудуются кожухом с функцией поглощения шума;
- обычно для прибора, используемого на кухне ресторана или в баре, приветствуется мощность от 1500 Вт и скорость вращения ножей не менее 20 000 оборотов в минуту;
- наличие встроенных рабочих программ и автоматическое переключение скоростных режимов будет большим подспорьем для продуктивности исполнителя; большое количество смесей с идентичной консистенцией не получатся при ручном управлении и малой скорости работы устройства.
Лучшие профессиональные блендеры вы найдете у нас, в ассортименте магазина r-r.com.ua.
Блендеры измельчители и их задачи
Если блендер должен прежде всего качественно взбивать различные субстанции, то задание измельчителя — преобразовать целые или большие кусочки в нарезанные: грубо, средне или мелко. Насадка напоминает стандартную блендерную, однако не превращает массу в пюре или кашицу, крошения помещенной продукции. Если обобщить, то отличие измельчителя от блендера в более грубой нарезке без гомогенизации, конструктивных особенностях: чаша располагается внизу, а ножи и привод — сверху.
Еще один интересный тип кухонно-барного устройства — миксер для коктейлей (молочных, безалкогольных, алкогольных). Призвание миксера — тщательно перемешать вложенные ингредиенты, причем как сухие, так и жидкие. С его помощью создается однородная масса, что особо важно в приготовлении коктейлей, омлетов, кремов, муссов, теста на блины. Купить профессиональный миксер для молочных коктейлей и других кулинарных целей вы можете у нас по оптимальной стоимости.
Для каких целей используют блендеры профессионалы
Представляем вам список блюд и процессов, для которых используются профессиональные блендеры:
- для смузи;
- для коктейлей;
- для десертов;
- для мороженого;
- для крем-супа;
- для пюре;
- для овощных и фруктовых салатов и заправки к ним;
- для льда.
Где и как купить профессиональный блендер
Даже если вопрос о приобретении техники для измельчения и взбивания стоит остро, рекомендуем не суетиться и спокойно выбрать подходящую модель. Большой ассортимент может скорее сбить с толку, чем настроить на конструктивный лад. Поэтому оцените свои финансовые возможности и приобретите функциональную профессиональную модель, которая будет отвечать всем поставленным задачам. Блендеры для пищевых продуктов могут несколькими характеристиками отличаться от барных, которые рассчитаны только на напитки.
Выбирая ту самую модель в магазине вы должны обратить внимание на объем стакана блендера и материал, устойчивость и надежность корпуса или вариант монтажа, количество предустановленных программ и скоростей, возможность докупать комплектующие от производителя, простая разборка агрегата для последующей очистки, герметичность всех частей. Напоминаем, что у нас на блендер профессиональный цена является одной из самых привлекательных в Украине.
Бренды, представленные в нашем ассортименте, включают такие имена, как Vema, Sirman, Quamar, JAU, Hendi, Hamilton Beach, Fimar, Apach. Качественные профессиональные блендеры купить в Украине проще всего у нас, в r-r.com.ua, обращайтесь к консультантам по любым вопросам и оформляйте ваш заказ!