на лучшие бренды
по Украине
от производителей
Уровни |
5 GN1/1 (530*325 мм) |
Режимы приготовления пищи: |
Расстояние между уровнями |
67 мм |
1. конвекция выпечки 30 - 260 °C, |
Температура предварительного |
до 260 градусов |
2. конвекция 35 - 260 °C при STEAM.Maxi ™ от 30% до 90% (пар), |
Скорости вентилятора |
8 (4 с реверсом + 4 полустатических) |
3. конвекция 35 - 260 °C при STEAM.Maxi ™ от 10% до 20% (влажность), |
Термщуп основный |
присутствует |
4. пар 35 - 130 °C с технологией STEAM.Maxi ™ 100%, |
Визуализация остаточного времени |
присутствует |
5. сухой воздух 30 - 260 °C с технологией DRY.Maxi ™ от 10% до 100%, |
Сохранение имени рецепта |
На любом языке |
6. DRY.Maxi ™: программируемая высокая влажность, |
Память хранения программ |
до 256 шт. |
7. DRY.Maxi ™: приготовление пищи с влажностью при 30 - 260 °C, |
Панель управления |
цифровая сенсорная |
8. STEAM.Maxi ™: готовка на пару 35 ° C - 130 ° C, |
Автоматическая очистка |
4 программы |
9. STEAM.Maxi ™: сочетание влажного и сухого воздуха 35 °С-260 °C, |
Бак для моющего средства |
интегрирован в печь |
10. Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T, MIND.Maps ™ |
Остановка мотора |
при открвании двери |
11. MULTI.Time: готовка до 10 блюд одновременно, |
Позиции открывания двери |
в 60° - 120° - 180° |
12. технология ADAPTIVE.Clima: определение процесса готовки и его оптимизация, |
Визуализация всех значений |
время, температура |
13. Удерживание режима приготовления «HOLD», |
Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 EPR
Пятиуровневый пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR с возможностью сохранения названий блюд на любом языке, имеет регулируемые двери рабочей камеры, которые могут открываться на 60°, 120° и 180 ℃. Модель оснащена понятным и удобным сенсорным дисплеем, на который выводятся такие основные параметры, как температурный режим, влажность в загрузочной камере, скорость вращения вентиляторов и время готовки.
Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 EPR – функционал и технологические возможности
Помимо технологии ADAPTIVE Clima, позволяющей повторить приготовление того или иного блюда, которое было сохранено в памяти пароконвектомата и выводить на монитор температуру и влажность в рабочей камере, модель имеет в своем арсенале следующий набор функций:
- Delta T – термический датчик, позволяющий определять точную температуру в рабочей камере и внутри приготовляемого продукта.
- MIND.Maps™ - встроенный в пароконвектомат язык программирования, позволяющий повару составлять график готовки блюда. Используя электронную указку, можно нарисовать на сенсорном дисплее кривую, в которую будут включены все основные параметры, включая температурный режим, интенсивность конвекции и номинальная влажность в рабочей камере.
- STEAM.Maxi™ - эта технологический процесс для выпекания продуктов на пару при температуре от 35° до 260℃. Обработка продуктов с этой функцией происходит потоками влажного и сухого воздуха.
- Multi.Time - функция, позволяющая готовить до 10 блюд одновременно. При этом температурный режим для приготовления каждого отдельного блюда должен быть практически одинаковым.
- Функция HOLD - С помощью функции «HolD» повар может удерживать необходимый режим готовки.
Также пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR оснащен функцией «INF», которая позволяет эксплуатировать данное оборудование в непрерывном режиме. Кроме того, данная модель имеет встроенную карту памяти, которая позволяет запоминать не только до 256 названий блюд, но также процессы и режимы готовки.
Купить пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR в Украине
У нас вы можете приобрести пароконвектомат, цена которого будет самой доступной по Украине. Доставка оборудования производится курьерской службой в самые короткие сроки и в удобное для клиента время. В комплектацию модели также входят все необходимые сопроводительные документы, включая сертификат и гарантию качества от производителя.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны варианты оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Менеджер свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и день доставки. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет по счету-фактуре. Безналичный расчет может быть как с НДС, так и без. (оплата производится через расчетный счет или кассу банков.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка по Харькову работает с 9.00 до 18.00 с ПН-ПТ. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист обсудит удобное время доставки и уточнит адрес.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к менеджеру.
- Отправление заказа в любой населенный пункт с помощью транспортных компаний ("Деливери", "Новая почта" и др).
- Догруз (некоторые типы товаров отправляем попутными грузовыми автомобилями логистических компаний).
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.