на лучшие бренды
по Украине
от производителей
Уровни |
5 GN1/1 (530*325 мм) |
Режимы приготовления пищи: |
Расстояние между уровнями |
67 мм |
1. конвекция выпечки 30 - 260 °C, |
Температура предварительного нагрева |
до 260 градусов |
2. конвекция 35 - 260 °C при STEAM.Maxi ™ от 30% до 90% (пар), |
Скорости вентилятора |
8 (4 с реверсом + 4 полустатических) |
3. конвекция 35 - 260 °C при STEAM.Maxi ™ от 10% до 20% (влажность), |
Термщуп основный |
присутствует |
4. пар 35 - 130 °C с технологией STEAM.Maxi ™ 100%, |
Визуализация остаточного времени |
присутствует |
5. сухой воздух 30 - 260 °C с технологией DRY.Maxi ™ от 10% до 100%, |
Сохранение имени рецепта |
На любом языке |
6. DRY.Maxi ™: программируемая высокая влажность, |
Память хранения программ |
до 256 шт. |
7. DRY.Maxi ™: приготовление пищи с влажностью при 30 - 260 °C, |
Панель управления |
цифровая сенсорная |
8. STEAM.Maxi ™: готовка на пару 35 ° C - 130 ° C, |
Автоматическая очистка |
4 программы |
9. STEAM.Maxi ™: сочетание влажного и сухого воздуха 35 °С-260 °C, |
Бак для моющего средства |
интегрирован в печь |
10. Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T, MIND.Maps ™ |
Остановка мотора |
при открвании двери |
11. MULTI.Time: готовка до 10 блюд одновременно, |
Позиции открывания двери |
в 60° - 120° - 180° |
12. технология ADAPTIVE.Clima: определение процесса готовки и его оптимизация, |
Визуализация всех значений |
время, температура (в °C или °F), влажность, скорость вентилятора, |
13. Удерживание режима приготовления «HOLD», |
Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 GPR газ
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPR газ оснащен встроенным баком для заливки моющих средств и режимом автоматической очистки, что, несомненно, облегчает уход за этой моделью. Производитель оснастил этот пароконвектомат удобным и понятным сенсорным экраном для отображения основных параметров, а также реверсными и полустатическими вентиляторами, что обеспечивает простую эксплуатацию модели и улучшенную циркуляцию воздушных потоков.
Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 GPR газ – технологические возможности и функции
Помимо того, что сенсорный экран парконветомата позволяет отслеживать остаточное время готовки, скорость вращения вентиляторов, влажность и температурный режим в камере, функция Multi.Time дает возможность готовить до 10 блюд одновременно.
Также данная модель пароконветомата имеет в своем арсенале целый набор таких важных и необходимых функций, как:
- MIND.Maps – программа позволяющая повару с помощью электронной указки создать на мониторе график с кривой, который будет отображать этапы готовки, включая температурный режим, влажность, а также интенсивность конвекции. Эта функция позволяет сохранить этапы приготовления блюда и повторить его, но уже без участия шеф-повара.
- STEAM.Maxi – программа, позволяющая готовить и выпекать продукты на пару, сочетая сухой и влажный воздух. Температурный режим готовки при этом может варьироваться от минимального в 35℃ до максимального значения в 260℃.
- DELTA-T- термический датчик, с помощью которого повар может не только контролировать температуру воздушных потоков, но также отслеживать температуру внутри приготовляемого продукта. При этом температурный режим может отображаться на мониторе в градусах Цельсия или по Фаренгейту.
Также пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPR газ имеет в своем арсенале функцию «климат адаптации», которая позволяет повару определять процесс готовки и производить ее оптимизацию.
Купить пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPR газ в Украине
На нашем сайте вы можете приобрести газовый пароконвектомат UNOX XEVC по самым приемлемым в Украине ценам. Доставка оборудования выполняется нашей транспортной компанией в самые короткие сроки и в любое удобное для вас время. В комплектацию пароковектомата также водит пакет необходимой документации, включая гарантию и сертификат качества от самого производителя.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны варианты оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Менеджер свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и день доставки. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет по счету-фактуре. Безналичный расчет может быть как с НДС, так и без. (оплата производится через расчетный счет или кассу банков.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка по Харькову работает с 9.00 до 18.00 с ПН-ПТ. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист обсудит удобное время доставки и уточнит адрес.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к менеджеру.
- Отправление заказа в любой населенный пункт с помощью транспортных компаний ("Деливери", "Новая почта" и др).
- Догруз (некоторые типы товаров отправляем попутными грузовыми автомобилями логистических компаний).
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.